El mejor chef del mundo es peruano y se llama Virgilio Martínez
Un nuevo logro para la gastronomía peruana. El chef Virgilio Martínez fue elegido como "el mejor chef del mundo", al ganar el premio ‘Chef Choice Awards 2017’.
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Talento peruano. Logro tras logro ha sido lo que ha cosechado nuestro compatriota Virgilio Martínez. Inició con colocar su restaurant "Central" dentro del top 5 de los mejores restaurantes del mundo, siendo su último triunfo la obtención de la distinción como "el mejor chef del mundo"
Ganó el premio ‘Chef Choice Awards 2017’, por su labor en la gastronomía internacional con su restaurant ubicado en España, llevando la sazón peruana por todo lo alto.
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Además de lograr el éxito de su restaurant, uno de los favoritos de las celebrities, se tomó un tiempo de su vida para poder realizar un libro, en el cual revela los secretos detrás de "Central"
La presentación de su libro lo llevó por un tour en Estados Unidos, teniendo un único objetivo en mente, dar a conocer la identidad de la cocina peruana.
La Universidad de Harvard le abrió las puertas para que pueda realizar una charla sobre las técnicas innovadoras de la gastronomía peruana.
El presidente PPK se pronunció a través de su cuenta de Twitter , felicitando a Martínez por su labor a favor de la gastronomía peruana.
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