Coliflor saltada

El secreto del cheff: Si no te gusta la coliflor, puedes usar brócoli.

El secreto del cheff: Si no te gusta la coliflor, puedes usar brócoli..

05 de Febrero de 2013 5:00 am.

Ingredientes:
1 Media coliflor
1 Dos cebollas picadas en tiritas
1 Dos tomates picados en tiritas
1 Un ají picado en tiritas
1 Una cucharita de ajo molido
1 Dos cucharadas de vinagre rojo
1 Dos cucharadas de agua
1 Cuatro papas picadas a lo largo
1 Una cucharada de culantro picado
1 Aceite
1 Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Divide la coliflor en ramitos y sancóchala hasta que esté al dente. Aparte, dora las papas. En otra sartén, calienta cuatro cucharadas de aceite y fríe ajos, cebollas, tomates y el ají. Sazona con sal, pimienta y rocía el vinagre disuelto en agua. Mezcla y añade los ramitos de coliflor. Espolvorea culantro, mezcla con las papas fritas y sirve con arroz.
0: 2ms, 1: 10ms, 3: 1ms, Tot.: 14ms, Time: 1485205172
 

Pulpos: Concierto Farruko y Son de Cuba en la Bahia de Pulpos 31% dscto.

Pulpos: Concierto Farruko y Son de Cuba en la Bahia de Pulpos

  • Kala Entertainment
  • Mejor precio: s/.55.00
  • Antes s/.88.00
VER OFERTA
Almuerzo buffet marino criollo de lunes a viernes 58% dscto.

Almuerzo buffet marino criollo de lunes a viernes

  • Choza Náutica de Breña
  • Mejor precio: s/.17.00
  • Antes s/.40.00
VER OFERTA
Full day Quilmaná + Cerro Azul + lagunas medicinales 49% dscto.

Full day Quilmaná + Cerro Azul + lagunas medicinales

  • Huella Perú Tours
  • Mejor precio: s/.66.00
  • Antes s/.130.00
VER OFERTA
Miraflores: Botox capilar + infrarrojo + planchado + depilación de cejas 71% dscto.

Miraflores: Botox capilar + infrarrojo + planchado + depilación de cejas

  • Estrella Salón & Spa
  • Mejor precio: s/.35.00
  • Antes s/.120.00
VER OFERTA
Impresión de 100, 150, 200 o 300 fotos de 10 x 15 cm 61% dscto.

Impresión de 100, 150, 200 o 300 fotos de 10 x 15 cm

  • Mi Foto Foto
  • Mejor precio: s/.19.00
  • Antes s/.49.00
VER OFERTA
Lima: Monopod para smartphone con cable ¡Los mejores selfies! 52% dscto.

Lima: Monopod para smartphone con cable ¡Los mejores selfies!

  • Itelsistem
  • Mejor precio: s/.12.00
  • Antes s/.25.00
VER OFERTA