Alimenta bien a tu hijo para que rinda en colegio

Pilar Cuya G.

Confundimos que el servir en grandes cantidades es la forma de asegurarnos de que el niño esté bien alimentado. 

“Lo peor que pueden hacer es llenar el plato y comprarles dulces en la calle”, dijo la especialista en alimentación saludable de Cafeladería 4D, Ana María Bugosen. 

La experta recomienda que el niño debe alimentarse cinco veces al día: 

–En el desayuno: puede tomar un jugo o una fruta, además de una barra de cereal o una taza de quinua. 

– En su recreo o a media mañana: puede comer proteínas y cereales como una verdura y una fruta. Debe combinar un huevo, yogur y verduras sancochadas. 

“Las porciones grandes demoran en digerir y le darán sueño en el colegio, por eso se aconseja que las raciones sean de acuerdo con el tamaño de su puño”, explicó.

– En el almuerzo: una ensalada de verduras frescas como lechuga, pepino, tomate y un plato de menestras le aportarán hierro, aminoácidos y vitaminas. 

– En el lonche: una ensalada de frutas con un poco de miel o un postre hecho en casa como queque de narajas o un arroz con leche. 

– Y en la cena: Se debe contar con una proteína animal como pescado, pollo o carne más una verdura y un tubérculo cocido como papa, camote, zanahoria, etc. 

“Si le da dulces y colorantes artificiales, el niño estará distraído toda la clase, lo mejor es el azucar de las frutas y los postres”, finalizó.