La cocona es una fruta con alto valor nutritivo

Pilar Cuya G.

La cocona es una fruta cítrica, original de nuestra selva. Muchos desconocen su valor proteico y los beneficios que trae al cuerpo. Aquí aprenderás lo que aporta al organismo y cómo ingresarlo en tu desayuno, almuerzo y cena. 

La doctora Cecilia Solís-Rosas García, endocrinóloga miembro del consejo de nutrición Herbalife, refirió que la cocona es una fruta con alto valor nutritivo, rica en Vitamina C, vitaminas B1, B5, B12, carotenos (Vitamina A), calcio, fósforo, hierro. 

“Además de tener muy baja cantidad de calorías es una fruta rica en fibra”, aseguró.

COMPLEMENTO PERFECTO 

La dieta perfecta, en el desayuno, la puedes consumir como jugo o mermelada con pan integral.  

En el almuerzo como refresco y en la cena como ají preparado con cebolla, limón y sal que acompaña a cualquier platillo delicioso. También se puede comer solo con sal que es muy agradable.

BENEFICIOS DE CONSUMO  

“Por su bajo contenido calórico y riqueza en fibra, ayuda a manejar mejor la glucosa y el colesterol. Además reduce el peso y facilita la eliminación de toxinas del cuerpo”, sostuvo la doctora Solís-Rosas García.

OJO CON EL EXCESO  

De otro lado, advirtió que el consumo en exceso de la cocona podría producir baja de glucosa en los diabéticos y diarreas debido a la cantidad de fibra que contiene.