Chorrillos: Encuentran insectos en conocido restaurante
Fiscal de prevención del Delito realizó operativo y encontró alimentos vencidos con animales.
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Rosario Aronés C.@RaCnova
Durante un operativo, la Fiscalía de Prevención del Delito de Chorrillos, encontró gran cantidad de insectos, insumos e ingredientes vencidos en un conocido restaurante “Punta Arenas” del distrito Chorrillos, que eran para el consumo de las personas.
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Entre los productos caducados que dicho restaurante conservaba en su almacén se hallaron salsas de tomate, vinos, fideos, polvo de hornear, mantequilla, crema chantilly, entre otros, así como mantequilla y colapez en mal estado.
En la cocina habían moscas y hormigas, el equipamiento oxidado, así como partes de su infraestructura en mal estado.
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La diligencia conducida por el fiscal adjunto provincial Miguel Oscco Suárez estuvo acompañada de representantes de la policía fiscal y el área de Fiscalización de la municipalidad distrital y se le impuso una sanción administrativa a los dueños del establecimiento.
Finalmente, los productos vencidos fueron incautados para su posterior destrucción y el fiscal exhortó a la encargada del local subsanar las observaciones a fin de no incurrir en el delito contra la salud pública.
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