Raspadillas con sabor a pescado

La División de Prevención Sanitaria de la Municipalidad de Lima realizó un operativo en Las Malvinas, donde se comprobó la venta de raspadillas y cremoladas en condiciones insalubres.

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En la galería ubicada entre la Av. Argentina y el Jr.Huarochirí se detectó que el hielo molido para la venta era hecho con agua del caño almacenada en baldes de pintura.

Además, se encontró restos de insectos en los jarabes y hay indicios de que el hielo sea conseguido de un camión utilizado para conservar el pescado. (J. Núñez)

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