Lonchera escolar: pan con atún

Pan con atún.

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Receta del Instituto Nacional de Salud.
Receta del Instituto Nacional de Salud.

Pan con atún

Un pan.

Dos cucharadas de atún en conserva.

Cebolla en aros.

Medio limón.

Complementos

Un trozo de piña.

Una cucharadita de azúcar rubia.

Canela, clavo de olor.

Una mandarina.

APORTE NUTRICIONAL

La fuente proteica fundamentalmente es aportada por un alimento de origen animal como el pescado en conserva, la vitamina A de retinol y la vitamina C provenientes de la piña y mandarina.

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