Implementa un espacio para tu parrilla

Si deseas disfrutar de unas bebidas y unos sabrosos cortes de carne a la parrilla junto a tus amigos y familiares, implementa una parrilla en casa, ya sea fija o portátil. 

Muchas veces pensamos en la clase de parrilla que queremos adquirir sin pensar en el espacio que tenemos en casa. Si el área es pequeña, opta por una parrilla móvil, pues no ocupa mucho espacio y funciona a carbón, leña o gas.  

Además, se debe pensar en la ubicación. Evita colocar la parrilla en la misma dirección del viento, pues los espacios interiores serán invadidos por el humo.  

En Lima el viento viene generalmente de sur a norte, debe emplazar la parrilla en la zona norte de la casa.  

Para parrillas use materiales resistentes para revestir los muebles, como maderas macizas que soportan la exposición a la intemperie. Para agregarle un toque rústico decore con palos secos de bambú. 

Pierian CaballeroAsesora de Manos a la Obra de Sodimac.www.manosalaobra.com.pe