Receta Popular: Cebiche de bonito al estilo norteño
La Receta Popular te trae un nuevo y nutritivo almuerzo y así podrás engreír a tu familia con un ricoCebiche de bonito al estilo norteño.
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INGREDIENTES
800 gr de filete de bonito.
18 limones.
Ají cerezo o ají limo picadito y charapita.
Culantro.
Yuyo.
1 cabeza de cebolla rosada.
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PREPARACIÓN
Cortar el pescado en dados, sazonar con sal y reservar. Picar la cebolla en juliana con el ají limo y el culantro. Mezclar estos ingredientes con el pescado y añadir el yuyo. Servir en plato hondo y para finalizar exprimir el limón.
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