Venderán pescados a precios económicos en El Agustino

La venta de pescado se realizará en el festival “Mi Pescadería” este sábado 26 de mayo, de 8:30 a. m. a 1 p. m. en la plaza de Armas de El Agustino, ubicada en la urb. La Corporación, a la altura de la cdra. 13 de la av. Riva Agüero con  jr. Juan Hoyle Palacios. La actividad cuenta con el apoyo de la Municipalidad de El Agustino.

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“Mi Pescadería” es una plataforma comercial que busca acercar los productos hidrobiológicos de alta calidad nutricional a la población uniendo la oferta (comercializadores mayoristas y empresas del sector) con la demanda. Ello, con el fin de que las familias puedan acceder a productos de alta calidad y a bajo precio.

Clases de cocina saludable

Para que las familias tengan mayores alternativas de preparaciones saludables y económicas, en esta actividad se enseñará al público a preparar deliciosos platos a base de pescado, como el seco de jurel y estofado de bonito. También se les obsequiarán recetarios para que aprendan a preparar platos económicos, deliciosos y muy saludables.

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El pescado es uno de los alimentos más saludables porque contiene proteínas, calcio, vitaminas y hierro. “Posee además omega 3, grasa esencial que contribuye en desarrollar la inteligencia de los niños, en mantener una buena memoria, en prevenir la obesidad, entre otros, declaró D’Janira Paucar, nutricionista de “A Comer Pescado”.

La especialista resaltó la importancia de consumir pescados ricos en omega 3, como bonito, caballa, anchoveta y jurel, por lo menos tres veces a la semana y en preparaciones saludables. Se debe evitar las frituras para aprovechar al máximo todas las bondades que brinda este nutritivo alimento.