Mistura 2016: Chef que engalanó la Casa Blanca estará presente en feria
El peruano alista platos únicos de chifas para sus clientes.
Únete al canal de Whatsapp de El Popular- CONFIRMADO | Desde ESTA FECHA se reabrirá el SISTEMA DE GNV para los grifos del país según el Gobierno
- Confirmado | ¡Sequía DE 1 SEMANA en Lima! Corte de agua MASIVO este 12 al 18 de marzo: revisa los 52 sectores afectados SIN SERVICIO
En el último aniversario patrio, el chef nacional Ricardo Huamaní llevó la comida peruana a la Casa Blanca, privilegio que pocos cocineros tienen.
LEA MÁS: WhatsApp: aprende a responder mensajes específicos en el chat grupal
Ahora Huamaní, propetario de un restaurante en Gamarra, estará presente en el festival de gastronomía de Mistura en agosto.
Gestor del chifa El Peruanito, Huamaní presentó en Estados Unidos cebiches de pescado y de pato, seco a la norteña, ají de gallina, ensalada de quinua, causas y otras delicias más que encandilaron a los asistentes.
A todos esos potajes se sumaron el chaufa a lo peruanito, el tallarín saltado a lo Félix y el cuy en salsa agridulce (salsa de tamarindo).
El connacional ofrecerá en Mistura un chaufa especial, engalanado con chancho asado preparado al carbón, frejol chino, kolantao, pollo y langostinos.
Revisa todas las noticias escritas por el staff de redactores de El Popular.
