Las chocotejas: sencilla idea de negocio en casa

Solo necesitas una inversión básica de 23 soles para obtener una ganancia de 17 soles.

Solo necesitas una inversión básica de 23 soles para obtener una ganancia de 17 soles. .

15 de Abril de 2013 5:00 am.

Hoy muchos anhelan tener su negocio propio. Uno sencillo que puedes iniciar desde la comodidad de tu hogar es la venta de chocotejas. A la mayoría le gusta el chocolate, por ello resulta una excelente forma de ganar algo de dinero.

¿Cómo hacerlo?
Preparar chocotejas es sencillo. Sigue estos pasos:
a) En una olla agrega agua hasta la mitad, cúbrela con la tapa pero invertida y deja  que hierva. Coloca el chocolate bitter en un bol de aluminio y ponlo sobre la tapa de la olla. Mueve suavemente con una cuchara de palo hasta que esté completamente diluido.

b) Vierte el chocolate en los moldes y con la ayuda de un pincel espárcelo hasta que forme una capa pareja. Repite el mismo procedimiento en los otros moldes y luego llévalo a la refrigeradora por 3 minutos.

c) Sácalos y ahora rellénalos con una capa de manjar blanco y pecanas picadas. Distribúyelo uniformemente con el pincel.

d) Encima del relleno pasa otra capa de chocolate bitter. Asegúrate de que no quede ningún espacio vacío. 

e) Lleválo a la refrigeradora por 5 minutos. Después coloca una bolsa plástica transparente en la mesa y voltéalos ahí con delicadeza para evitar que se rompan.

f) Envuélvelas con el papel y listo. Empieza a venderlas a un sol cada una y obtén una ganancia de S/17.00.

PRESUPUESTO RAZONABLE

Para hacer 40 chocotejas necesitas un paquete de chocolate bitter de 6 barras (S/. 7.50), 300 gramos de manjar blanco
(S/. 6.00), 150  gramos de pecanas (S/. 6.50), un pincel
(S/. 0.50), un molde (S/. 1.50) y papel para envolverlos
(S/. 1.00).  En total es S/. 23.00.