La mandarina: fruta estrella del otoño

Estas frutas son fáciles de pelar y tienen muchos nutrientes, excelente para el refrigerio de los chicos. También son deliciosas, una mezcla jugosa de sabor agrio y dulce.Las mandarinas son bajas en calorías y grasa, pero proporcionan vitaminas, minerales y fibra.

PROPIEDADES 

Tiene beneficios antinflamatorios, diurético, alcaliniza el organismo, ayuda con problemas de la piel y posee un alto porcentaje de vitamina C. 

Es una fruta cítrica y típica de otoño. Es deliciosa y refrescante; contiene una mezcla de nutrientes entre flavonoides, vitamina A, ácido fólico y potasio.

BAJA EN GRASA

Estas frutas son una excelente opción para aquellos que cuidan de su peso y controlan su consumo de grasas.  

Una mandarina de tamaño mediano pesa 109 g y tiene solo 50 calorías, sin grasa ni colesterol. 

Las mandarinas también ayudan a suplir al cuerpo de ciertos minerales importantes. Una mediana tiene 4% del valor diario recomendado de calcio, potasio y magnesio.

MEJOR ALMACENAMIENTO

Para obtener el mejor valor nutricional y sabor de las mandarinas, selecciona las que son pesadas para su tamaño, con colores vivos y sin partes aguadas o blandas ni áreas marrones. Guárdalas en el refrigerador si no las vas a comer de inmediato. Puedes esperar hasta dos semanas para utilizarlas.