Club sándwich de pavo

Prepara un ricosándwich de pavo, además de ser una receta altamente nutritiva es muy sencilla de preparar. Este plato es una excelente opción para las personas vegetarianas en la cena de Año Nuevo.

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INGREDIENTES

12 rodajas pan de molde.

¼ de taza mayonesa.

2 cdts. de mostaza.

4 hojas lechuga.

2 tomates cortados en rodajas.

4 lonjas de jamón.

4 rebanadas de pechuga de pavo asada.

4 rebanadas de queso.

4 huevos fritos. 

8 lonjas tocino crocante.

PREPARACIÓN

En un tazón mezclar la mayonesa y la mostaza, reservar. En una rebanada de pan, untar un poco de la preparación anterior, colocar una hoja de lechuga, una rebanada de pechuga de pavo, una lonja de jamón, una de queso y una de tomate. Untar otra rebanada de pan con mayonesa y tapar. En la base colocar nuevamente la salsa, agregar el huevo y el tocino. Finalmente cubrir con otra rebanada de pan, tostar en la sartén y cortar el sándwich en cuatro porciones.

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